現代食品發酵技術(第二版)

普通地質學

鋸床工

本書《鋸床工》以企業職業技能鑒定的內容和形式為主要依據, 分為初、中兩個等級, 內容包括知識要求、練習題、答案, 技能要求演練題及操作要點, 并給出考核框架...

素描

合同法教程

高等院校經濟與管理核心課經典系列教材。作為調整平等民事主體之間的交易關系的法律，《合同法》主要規范合同的訂立、合同的效力以及合同的履行、變更和解除、保全以及違約責任等方面的問題，這些問題都在本書中被詳細探討，其中的要約、承諾制度，合同的成立與生效的區分，違反生效要件的合同的界定等問題，都具有很強的現實性。本書在編寫體系方面，除考慮法律對社會關系調整的效果以及立法的簡明等因素外，更注重理論的完整性與邏輯性。同時，本書的一個特點就是結合案

廣告監督管理（廣告專業系列教材）

釀造酒工藝學(第二版)

編著本書時，在原《釀造酒工藝學》的框架下，力求推陳出新，并結合國內生產和科研實際，有不少內容和觀點是編著者多年來教育和科研的結晶，內容中值得商討和錯誤之處，歡迎讀者指正。 本書是發酵工程專業或相近專業本科教學用書。根據各院校課程安排，在三篇中選用1～2篇，總學時數為45～70學時。在本書的編著過程中，得到不少釀酒界前輩和同仁的幫助，特此致謝...

飲食消費心理學

我國烹飪技術歷史悠久，技術精湛，是我國人民長期生產和生活實踐的結晶。隨著人類社會的發展，吃，不再僅僅是單純口腹之欲的滿足，而且越來越顯示出審美的特征。建國50周年以來，特別是改革開放20多年以來，我國的綜合國力和人民物質文化生活水平得到了顯著提高，人們愈來愈認識到，飲食消費和人們的審美情趣、思想情操、宗教意識、、民族特征、經濟因素等有著密切的聯系。多姿多彩的飲食消費風俗，典雅優美的飲食消費環境，精美絕倫的飲食消費器皿，特殊風格的飲食消

小學生安全避險教育讀本

主要內容包括：如何預防火災、避免交通事故及自救和急救、游泳避險、地震避險、遠離不良行為等方面的知識，并在每個單元附有思考和練習題...

管理學

電子電器應用與維修概論-第2版-電子電器應用與維修專業

中學英漢-漢英雙向分科詞典

本書是根據當前我國越來越多的中學生出國留學的實際需要編寫的。中學生出國留學過程中遇到的最大障礙是語言問題，而語言問題中最為突出的是學習中與理科相關的課程詞匯問題。針對這一情況本詞典收錄了初中和高中數學、物理、化學、地理、生物和信息技術六門課程的詞匯5500條。為便于學生雙向查詞，該詞典采用分學科按字母順序升序編排，上篇為英漢對照，下篇為漢英對照，共計11000個詞條。 本書適合中學生閱讀參考...

計算機基礎教程(第五版)

《計算機基礎教程》(第五版)以提升學生的信息素養為根本目的，圍繞信息的表示、獲取、交流能力的培養，從全面認識計算機、掌握信息獲取的方法、理解計算機內信息的表示、掌握計算機系統的完整安裝、了解軟件系統的組成和作用、會用計算機輸出和交流信息、掌握信息安全的基本方法等內容著手，對學生進行信息技術素質(技能素質和思想素質)的培養訓練�！　　队嬎銠C基礎教程》(第五版)嘗試采用“模塊→任務→活動”的編寫模式�！叭蝿铡笔抢碚撆c實踐相結合的具體操作，

汽車發動機構造與維修

本書以汽車維修行業的發動機維修作業實際流程為主線，突出發動機維修工作過程，采用了大量的示意圖與圖片介紹發動機各維修工序，語句通俗易懂，其主要內容包括發動機的總體結構及基礎知識，部分發動機維修工具與使用方法等...

書法篆刻與教學

《書法篆刻與教學》主要圍繞書法與篆刻藝術展開講課。我們今天學習書法藝術，既要掌握和運用傳統的基本規律和技法，又不能滿足于此，還須遵循古為今用，推陳出新原則，與時俱進，提升大眾的精神文化品位，進一步繁榮和發展書法藝術，開辟書法史新的篇章...

煤化學

電子商務網站建設與維護

煤礦安全技術

環境生物學

金屬加工與實訓-焊工實訓練習冊

中藥鑒定技術

《全國醫藥中等職業教育藥學類規劃教材：中藥鑒定技術》是為中藥類專業和醫藥營銷專業、藥劑專業開設的核心專業課程。學生通過本課程的學習，掌握約300種中藥材的鑒定技術，適應中藥調劑、采購驗收、倉儲銷售、檢驗等崗位的要求，具有辨別中藥真偽優劣的基本知識和技能。 本教材根據從事中藥鑒定工作的就業崗位工作內容和要求，編寫宗旨以知識必需夠用為度，側重于對藥材的性狀鑒別和簡便、特征的顯微理化鑒定，并按照中國藥典規范鑒定的項目操作。本教材增加了

國際技術貿易(第二版)

礦井火災防治

煤礦開拓與開采

職業綜合素質-第一分冊

計算機組裝與維護

跆拳道(第二版)

工程合同法律制度

《工程合同法律制度》是高等學校工程管理專業指導委員會根據“工程管理專業培養方案及課程教學大綱”制定的工程管理專業主干課程教材編寫計劃編寫的首批教材之一。全書共分十五章，主要內容包括：合同的訂立、合同的履行、合同的擔保、違約責任、合同糾紛的處理、建設工程施工合同等。...

中醫護理

計算機應用基礎

大學生職業生涯規劃與就業導航

《高等學校通識課程系列教材：大學生職業生涯規劃與就業導航》是根據當前在校大學生的學習生活狀態、畢業生就業的新形勢和就業指導工作的客觀需求，組織編寫的適用于應用型本科院校學生的通用型教材。全書思想務實、結構完整，能夠根據大學生發展“脈搏”，進行有針對性的指導。 全書分為上下兩篇，共十章。上篇為大學生職業生涯規劃，下篇為就業導航，旨在關注大學生的全面發展和終身發展，為大學生順利實現就業、成功走向社會、早日成為社會棟梁之才提供

計算機技術教程(第二版)技能訓練配套題集

財務管理學習題與案例

生理學基礎

本店所有圖書均為正版 請放心購買，有任何問題請聯系在線客戶或致電，謝謝...

水文學

旅游環境學

管理會計-第2版

《高等教育經濟管理類專業系列教材：管理會計（第2版）》面向高等職業教育系統的實際情況，按需施教，講究實效；既保持理論體系的系統性和方法的科學性，更注重教材的實用性和針對性；理論部分為實用而設、為實用而教；強調以實例為引導、以實訓為手段、以實際技能為目標；深入淺出，簡明扼要。為了做好教材編寫工作，還要求各教材編寫組組織具有高等職業教育經驗的老師參加教材編寫的研討，集思廣益，博采眾長。...

鐵路專用通信

環藝模型設計與制作

本書主要內容包括：模型設計與制作前期準備；模型設計與制作課題；作品賞析...

網上開店

市場調查與預測

本書共分9個項目，內容包括市場調查與預測的基本理論、市場調查方案和市場調查問卷的設計、市場調查資料收集的方法、市場調查資料的整理與分析等...

機械制圖

本書共十章，內容包括：機械制圖的基本知識、正投影的基本知識、基本體、立體的表面交線、軸測圖、組合體、圖樣畫法等...

21世紀大學實用英語:全新版:綜合練習:Workbook:2

本書共8個單元，供與《綜合教程》(第2冊)配套使用，對《綜合教程》起到補充和增強的作用，每一單元包括視頻練習、課文練習和高等學校英語應用能力考試練習三部分...

警察法學

機械制圖習題集

本書內容包括：機械制圖的基本知識、正投影的基本知識、基本體、立體的表面交線、軸測圖、組合體等...

C語言程序設計實驗教程

電子拖動與自動控制線路技能訓練-第2版

中國傳統文化概論

管理學基礎

機關管理的原理與方法-(第三版)

數字邏輯設計與數字電路實驗技術

信號與系統-同步輔導及習題全解-上冊-第三版-新版