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100種做法系列.第3輯:五谷雜糧的100種做法 版權信息
- ISBN：9787534597404
- 條形碼：9787534597404 ; 978-7-5345-9740-4
- 裝幀：簡裝本
- 版次：1
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 印刷次數：暫無
- 所屬分類：>
100種做法系列.第3輯:五谷雜糧的100種做法 本書特色
一種主料，多種輔料！100道精致蒸菜，100種特色美食100條營養知識，100個溫馨提示100次烹飪體驗，100分完美生活
100種做法系列.第3輯:五谷雜糧的100種做法 內容簡介
《100種做法系列·第3輯》包括《米粉的100種做法》、《醬料的100種做法》、《五谷雜糧的100種做法》、《火鍋的100 種做法》，分別介紹了100種適合家庭操作的精致美食，米粉以湯粉、炒粉為主，醬料介紹了蒸醬、蘸醬、拌醬等，五谷雜糧有紅薯、玉米、豆類等，火鍋則介紹了各種底料的搭配，款式新穎，品種豐富， 非常適合家庭主婦、烹飪愛好者使用。
100種做法系列.第3輯:五谷雜糧的100種做法 目錄
關于五谷雜糧
粥
鵪鶉蛋薏米粥
薏米赤豆南瓜粥
豆腐薏米粥
豆芽燕麥粥
皮蛋雞糜燕麥粥
洋蔥玉米粥
絲瓜玉米粥
鮮菇小米粥
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小米魚肉粥
小米桂圓粥
糖水
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椰汁杏仁露
腐竹板栗玉米羹
腐竹白果薏米糖水
蒲公英綠豆糖水
黑豆紅棗糖水
黑豆奶露
玉米南瓜露
紅薯姜汁糖水
銀耳玉米糖水
海椰糯米糖水
海帶綠豆糖水
香蕉糯米糖水
枸杞子玉米羹
蜜燒紅薯羹
五色豆糖水
甜酒三色湯圓
薏米飲
香草綠豆沙
紅薯百合糖水
赤豆珍珠奶茶
薏米冬瓜糖水
燕麥湯圓
清補涼糖水
黑豆北芪糖水
綠豆沙
赤豆花生糖水
蒸煮蘋果紅薯
雞蛋玉米羹
八寶瓤梨
蜂蜜牛奶芝麻羹
花生薏米芋圓糖水
花生眉豆糖水
點心
太極餃
黃金玉米餃
玉液瓊漿包
黃金饅頭
可愛豬仔包
麥麗香粗糧包
五仁大包
班蘭葉玉米奶酪蛋糕
赤豆奶油蛋糕
紫玉米奶油蛋糕
黑芝麻養發蛋糕
玉米西米蛋糕
纖體粗糧蛋糕
綠豆慕斯蛋糕
陳皮赤豆糕
馬蹄清心糕
黃金玉米糕
桂花云片糕
清香粟米糕
紫薯酥餅
玉米撻
小麥脆餅
赤豆煎餅
糯米餅
芝麻餐包
特色麻蓉包
展開全部
100種做法系列.第3輯:五谷雜糧的100種做法 作者簡介
廣東犀文圖書有限公司，是一家以出品“生活·經濟”類圖書為主業，集創意、編撰制作和銷售于一體的成長型文化企業。公司成立于2003年9月，90%員工為大專以上學歷，核心團隊皆為業界資深出版人和卓越設計師。公司成立7年來，已與國內外數十家出版機構建立了深度合作的關系，年出品圖書500余種，年版權交易150余種。犀文出品的圖書主要為烹飪菜譜、小手工藝、美容美發、養生、家裝家飾家居類。犀文圖書以其選題的實用性、體例的科學性、內容的豐富性，一流的裝幀設計和版式設計已在生活經濟圖書領域頗有影響。犀文圖書策劃制作的圖書貼近市場，設計水準上乘，在出版業界中獨樹一幟，品牌已見雛形。犀文圖書根植于厚重的華夏文化，置身于現代圖書市場文化產業之林，志存高遠，弘思遠益。犀文圖書以傳播知識，實用民生為己任，實行現代企業制度，嚴格管理，高效經營，憑借犀文人強烈的前瞻意識和敏銳深刻的洞察力，以及同舟共濟的團隊精神和卓著專業品質，犀文圖書開拓前進，定會在中國文化產業發展大局中占有一席之地。正如犀文銘所言：用志堅則無事不達，用心誠則無事不至。
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